Caros associados e parceiros,
Nos últimos anos o mercado de refeições coletivas se fortaleceu muito. Cada vez mais as empresas de diversos
setores têm apostado na terceirização de suas refeições, criando parcerias importantes não só para a qualidade da
alimentação, mas também para o bom desempenho profissional de seus colaboradores. O Sercopar (Sindicato das
Empresas de Refeições Coletivas e Alimentação Escolar do Estado do Paraná) surgiu para atuar junto às empresas
do segmento, buscando novas ideias, soluções modernas, além de dar todo o apoio necessário para elas. Além da
nova sede própria do sindicato, neste ano demos um grande passo com a contratação de uma secretária, que
acompanha de perto todas as atividades para garantir um trabalho mais completo e personalizado. Estamos
trabalhando intensamente para unir mais associados e mostrar a importância deste nicho de mercado junto aos
órgãos governamentais e mídia. Queremos também valorizar os profissionais do setor, atrair novos
colaboradores e ampliar os mercados de atuação à coletividade.
Para tudo isso, já criamos e vamos continuar promovendo câmaras de discussão de assuntos de interesse ao segmento,
como a de RH, suprimentos, técnica/operacional e muitas outras. Esperamos que os próximos anos sejam muito
promissores ao setor, que tem tudo para apresentar excelentes resultados. Por isso, em nome do sindicato, agradeço
aos associados e reforço a importância de termos ao nosso lado empresas que fazem parte deste mercado, que
contribuem para o desenvolvimento do setor e da economia. Queremos que o Sercopar seja cada dia mais forte e
representativo.
Contamos com todos vocês.
Um forte abraço,
Carlos Humberto de Souza